Cannellonni
Au Brocciu « AOC »
A la brousse : du 15 Juin au 15 Novembre
A la viande : bœuf élaboré en Corse 30 plaques de 5
Date limite de consommation : 42 jours
Température de stockage : entre 0°C et +4°C
Cappelletti
Pur bœuf élaboré en Corse Sachet de 1,2 ou 4 Kg
Date limite de consommation : 42 jours
Température de stockage : entre 0°C et +4°C
Ravioli
Au Brocciu « AOC »
A la Brousse : du 15 Juin au 15 Novembre
Au Jambon qualité supérieure
Au Saumon fumé Sachet de 1,2 ou 4 Kg
Date limite de consommation : 42 jours
Température de stockage : entre 0°C et +4°C
Saccottini au Figatellu
Figatellu fabriqué et affiné en Corse Sachet de 1,2 ou 4 Kg
Date limite de consommation : 42 jours
Température de stockage : entre 0°C et +4°C